冷飲與速凍食品工業
國家級《冷飲與速凍食品工業》自1995年創刊，國內刊號為32-1437/TS，本刊積極探索、勇于創新，欄目設置及內容節奏經過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。
《冷飲與速凍食品工業》是冷飲與速凍食品行業廣大基層決策者、科研人員、生產者、經營者研究開發新品、尋求商業機會、開拓產品市場的良師益友。
《冷飲與速凍食品工業》雜志現已停刊，具體復刊時間以雜志社消息為準。
說明：該雜志未出現在近期新聞出版總署目錄內，本站僅做歷史信息展示，不提供任何服務。
主要欄目
研究與創新;食品添加劑;分析檢測;生產管理;市場營銷;機械設備;信息窗;廣角鏡
收錄與榮譽
知網收錄維普收錄國家圖書館館藏上海圖書館館藏萬方收錄 中國期刊全文數據庫（CJFD）中國核心期刊遴選數據庫Caj-cd規范獲獎期刊冷飲與速凍食品工業投稿指南
冷飲與速凍食品工業數據分析
影響因子：指該期刊近兩年文獻的平均被引用率，即該期刊前兩年論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一種指標，指某一期刊論文在某年被引用的全部次數中，較新的一半被引論文刊載的時間跨度
他引率：期刊被他刊引用的次數占該刊總被引次數的比例用以測度某期刊學術交流的廣度、專業面的寬窄以及學科的交叉程度
引用半衰期：指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內刊載的
平均引文數：在給定的時間內，期刊篇均參考文獻量，用以測度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科學交流程度的高低
熱門評論
司徒*** :
不到兩周就給了修改意見了，兩位審稿人意見都比較中肯，第一位提出一些比較專業的問題，第二位說了一些小意見，中間有些事，修改了兩周才提交的，3天后顯示終審了，今天顯示已經采用，感謝所有幫助我的人。
毆*** :
冷飲與速凍食品工業收錄了很多大學者的文章，內容有深度，且有新鮮感，讀了之后，增加了許多新知。期刊著重理論聯系實際，提高與普及并重，貼近實際與臨床。推薦閱讀和收藏
褚師*** :
冷飲與速凍食品工業雜志是我所投文章中審稿最快的一次，本學期開學時候投出，最后一天被錄用，算是給畫了一個比較滿意的句號吧。其實這主要是看審稿人，有的審稿人十天就審完了，而另一個硬是托了三個月。不過只要兩個審稿人給的沒有否定的意見，一般都可以被錄用，如果有一個否定的意見，一般都會被拒掉的，所以注意文章的創新性和寫作質量。
公祖*** :
一個月以內通知小修，小修用了五天，返回后主編終審，中間過節放假，終審一個月后通知錄用。總的算來，由投稿到錄用一共一個半月，速度很快。錄用三個月后刊出。本人文章沒有掛基金，沒有大牛，只有小弟的一番努力。對我是個很大的激勵，希望冷飲與速凍食品工業雜志越辦越好，也希望自己在科研的路上能繼續加油！
毆*** :
三個月就審回來了，給的意見是大修！意見很中肯，專家果然很專業，都說到點子上了！一直沒時間改，拖了六個月才修回去，1個月時間，審回來了，小修！只有3個小問題！又拖了六個月才修回去！審回就接收了！只有兩個審稿人！
谷梁*** :
40天的審稿時間，總體來說還是比較快的。修改意見巨詳細，巨詳細！修完后編輯部對文中某個點不明白，專門打了電話來詢問，工作人員態度相當好。修改過去是上午，審稿人下午就給復審了，就給了接收。
衛*** :
8月2號投的稿件，經過兩次綜合退修后，9月16號正式錄用，投稿到錄用僅需兩個月時間。
宰父*** :
7月底投的稿，8月初給審稿意見修改，9月初改了一次格式，9月底接收。冷飲與速凍食品工業專家的意見挺詳細的，對我論文的修改有指導意義。
逄*** :
因為被拒審三次，拖的時間比較長，投稿一個半月后退修，上傳修改稿后一直沒消息，已經詢問編輯部進展，冷飲與速凍食品工業雜志編輯部很快回信說初步接受，可以給刊用通知，也很快收到了。
詹*** :
審稿速度取決于審稿專家，但是好在編輯部很負責，處理速度及時。個人前后折騰了3個月，期間還有一位專家一天就給了差評，但是編輯沒有直接拒掉，而是另選了專家送審，真的十分感謝。我的文章修改一次返回后，主編直接錄用，并沒有復審這個環節。投了核心期刊如此順利，還是很高興的。