現代面粉工業
省級《現代面粉工業》自1987年創刊，經國家新聞出版署批準，由江蘇省教育廳主管，江蘇省科技大學主辦的制粉類專業期刊，CN:32-1798/TS，ISSN:1674-5280。本刊積極探索、勇于創新，主要交流該領域的最新發展與實時熱點問題。
《現代面粉工業》作為國內唯一以提高制粉技術水平，提升行業發展能力為主要園地的一份制粉類專業期刊，由于刊物內容專業性強，理論與實踐并重，并能緊密結合糧食流通和面粉生產的實際，日益受到全國面粉行業的普遍好評。
主要欄目
制粉技術;生產設備;原料及添加劑;品質監控;面制品及專用粉;企業管理;市場動態;文獻導讀
收錄與榮譽
萬方收錄知網收錄維普收錄國家圖書館館藏上海圖書館館藏 中國期刊全文數據庫（CJFD）中國核心期刊遴選數據庫現代面粉工業投稿指南
現代面粉工業雜志投稿須知:
1、《現代面粉工業》文章標題新穎、簡明扼要、凸顯主題，不加標點符號，不超過20字。
2、《現代面粉工業》標題下注明作者姓名（集體創作，署名一般不宜超過5人）、出生年月、技術職稱、職務和主要研究方向以及工作單位、郵編；文末注明聯系地址、電話、電子信箱等。
3、《現代面粉工業》來稿請加英文文題及作者漢語拼音的姓名；研究性論文請加中、英文摘要和關鍵詞及作者單位的英譯名稱。中文摘要不超過150字，英文要與中文一致，作者如英譯有困難，來稿時應申明由本刊編輯部代譯。
4、稿件要求論點明確、數據可靠、重點突出、層次分明、文字簡潔。全文字數：研究論文及綜述（包括摘要、圖表、參考文獻的篇幅）不超過6000字，一般性文章不超過4000字、信息類不超過600字。
5、研究性論文必須在文后列出參考文獻并注明引用文字、數據及資料的來源。譯稿請附原文復印件。
6、文稿書寫及格式力求執行國家及有關標準并用計算機打印或用16開方格稿紙工整書寫，簡體字符合規范，英文請打字，條件許可請附電子文本。
7、插圖請用碳素墨水精心描繪，并在文中相應位置畫一方框，標明插圖序號，圖中文字用鉛筆輕輕書寫，條件許可請用計算機繪圖，圖中文字符號須與正文一致。
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現代面粉工業數據分析
影響因子：指該期刊近兩年文獻的平均被引用率，即該期刊前兩年論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一種指標，指某一期刊論文在某年被引用的全部次數中，較新的一半被引論文刊載的時間跨度
他引率：期刊被他刊引用的次數占該刊總被引次數的比例用以測度某期刊學術交流的廣度、專業面的寬窄以及學科的交叉程度
引用半衰期：指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內刊載的
平均引文數：在給定的時間內，期刊篇均參考文獻量，用以測度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科學交流程度的高低
熱門評論
康*** :
第二次訂購現代面粉工業雜志，我特別喜歡看，里面的內容豐富多彩，而且快遞很快，客服還推薦了其他版本，非常的貼心，每次活動的時候訂購非常的劃算，這本書能使我享受豐富多樣的閱讀趣味。
尉遲*** :
現代面粉工業錄用相對較容易，但也畢竟是高品質期刊，所以也不是說想隨便想發就能發的。度和效率都很好，要求審稿人在2個月內返回審稿意見，1周左右系統會發郵件提醒你審稿。
夏侯*** :
現代面粉工業的編輯很認真負責，很多細節小問題都被指出來了。工作效率也很高，文章很快就被送審。外審專家的建議也很專業，比較中肯，有參考價值。
元*** :
現代面粉工業雜志的編輯都很不錯，還會提一些有學術性的見解，對今后的科研有一定的幫助。編輯部工作人員也很盡心盡職的為作者考慮。屬于同類中不錯的刊物！
包*** :
2個月收到外審，2個專家一致認為修改后錄用，前后修改了2次，一次對內容，一次對版面格式，有了外審意見之后就很快了。
司馬*** :
40天收到修改建議，修回后10天要補充一個圖，對某一點進行說明，改完后第二天就接受了 效率很高。
戚*** :
第一次投了這個雜志被拒，其中的一位審稿老師，批的較重，較真，嚴謹，果斷拒之；另一位老師則較好。之后按照老師意見修改后，再次投了這個雜志，這次可能還是那位審稿老師，這次稍微溫和了（可能是感懂了)，讓修改再審，而另一位老師怎很好，直接通過。
公門*** :
現代面粉工業雜志非常高效，大力推薦，中間歷經外審，兩次復審修回，終審，最終收到錄用通知，編輯老師很負責，多次打電話與我溝通，對我的問題詳細的解答，態度也好，審稿專家的意見也非常棒，很好的雜志.
宗*** :
現代面粉工業編輯的辦事效率超高，處理速度還是蠻快的，文章比較注重格式，只要內容符合雜志的方向，格式正確，編輯初審一般都可過。投之前盡量按雜志的要求和格式進行寫作。自己認真答復外審和編輯的問題，應該都能收。
滕*** :
8月10號投稿，27號就通知錄用了，開心。審稿過程很認真，意見比較到位，對文章新穎性要求較高，而且編輯態度很好，總體來說還是不錯的雜志。