辣椒
省級《辣椒雜志》經新聞出版總署批準，自2001年創刊，國內刊號為43-1417/S，本刊積極探索、勇于創新，欄目設置及內容節奏經過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。
《辣椒雜志》是全國唯一的以辣椒為專門研究對象的科技期刊，在本領域內具有正規性和導向性，擁有廣大的讀者群和信息用戶。
主要欄目
專家論壇;專題綜述;試驗報告;工作研究;經驗交流;遺傳育種;栽培技術;產品加工
收錄與榮譽
國家圖書館館藏上海圖書館館藏知網收錄維普收錄萬方收錄 中國期刊全文數據庫（CJFD）中國核心期刊遴選數據庫辣椒投稿指南
辣椒雜志投稿須知:
1、《辣椒雜志》基本要求來稿要求題材新穎、內容真實、論點明確、層次清楚、數據可靠、文句通順。文章一般不超過5000字。投稿請寄1份打印稿，同時推薦大家通過電子郵件形式投稿。
2、《辣椒雜志》摘要和關鍵詞所有論文均要求有中文摘要和關鍵詞，摘要用第三人稱撰寫，分目的、方法、結果及結論四部分，完整準確概括文章的實質性內容，以150字左右為宜，關鍵詞一般3～6個。
3、《辣椒雜志》來稿若有基金項目或其他資金資助項目，請詳細列出基金或其他資金項目類型、名稱及編號，每篇來稿的基金項目或其他資金資助項目原則上不超過3個。
4、為保證本刊的權威性，杜絕任何形式的抄襲稿。稿件文責由作者自負，編輯部有權作必要的修改。文稿在3個月內未收到退修或錄用通知，作者可自行處理，另投他刊。未被錄用的稿件一般不退稿，請自留底稿。
5、文稿篇幅（含圖表）一般不超過5000字，一個版面2500字內。文中量和單位的使用請參照中華人民共和國法定計量單位最新標準。外文字符必須分清大、小寫，正、斜體，黑、白體，上下角標應區別明顯。
聯系方式
- 投稿郵箱：zgljzz@126.com
- 聯系電話：0731-84692655，84691654
- 雜志社地址：湖南長沙市湖南省農科院內辣椒新品種技術研究推廣中心
辣椒數據分析
影響因子：指該期刊近兩年文獻的平均被引用率，即該期刊前兩年論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一種指標，指某一期刊論文在某年被引用的全部次數中，較新的一半被引論文刊載的時間跨度
他引率：期刊被他刊引用的次數占該刊總被引次數的比例用以測度某期刊學術交流的廣度、專業面的寬窄以及學科的交叉程度
引用半衰期：指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內刊載的
平均引文數：在給定的時間內，期刊篇均參考文獻量，用以測度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科學交流程度的高低
熱門評論
軒轅*** :
感覺辣椒雜志的審稿速度一般。6月底投，當時通過技術審查，一個月后告知技術審查沒過，說是沒雙倍行距，拒稿，但是可以修改后再投。于7月底修改格式重投，9月初就完成審稿，然后等待編輯決定，整整等了3個月，12月份說拒稿。
林*** :
辣椒審稿時間比預期的要短，責任編輯很負責，我已經看過了編輯稿，修改的很細心，幾次寫信詢問稿件中的一些問題，編輯都很客氣，修改意見也很獨特高明，坐等接收函了！
樂正*** :
辣椒對稿件的創新性及語言要求十分嚴格，編輯非常負責，對稿件的格式修改的非常認真。另外，審稿速度和接收速度均較快，從投稿到接收一共1個月.
孫*** :
我當時就是有點急，又沒用目標，只想畢業，最后找到這個地方我打電話說我要畢業用，很急，所以，他很快就給我見刊了，所以說，還是很快的，你們覺得怎么樣，我反正覺得挺好的。
仲孫*** :
可能是核心期刊的原因吧，我第一次投核心，比那些一般的期刊要久寫，但是質量很好，審核的意見都是一針見血的，直點我在寫作中我因為不懂而有些模糊的地方，給出建議，而且非常詳細。感謝。
龔*** :
對辣椒雜志的拒收率眾說紛紜，個人感覺還好，編輯和審稿老師都很熱心、專業。就是文章得講實質性的東西，且語言要流暢。辣椒雜志比較注重創新性哦。
公戶*** :
辣椒的審稿意見和編輯格式方面的意見都很細致，外審4月27日結束，之后修改，進入終審，5月中下旬采用。期間打過兩次電話詢問，編輯部的工作人員十分耐心，就算不是負責你文章的責任編輯，也會給你查詢什么狀態，比如現在是否外審回來了？稿件在責編手里還是主編那里，都很耐心。
華*** :
好久就想買的一本雜志了，這才到了貨，我看了一下，很好。里面的內容對于我來說很有用，真是聽君一席話勝讀十書啊。在網上買過不少的書，這本是我最滿意的一本。
尚*** :
辣椒雜志編輯很負責任，稿子剛投一天就進入外審，兩周外審意見返回，特別快，很意外，之后小修后就被接收了。總之，投了一篇北大核心雜志的文章，很快，超乎想象。
段干*** :
辣椒雜志編輯很認真負責，兩個審稿專家意見很中肯，速度略慢，本人也不著急，確實不好中，之前第一篇投時拒過，東西要新，寫的好可以，包裝要可以，運氣要可以。。。