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    釀酒科技

    統計源核心

    《釀酒科技》經新聞出版總署批準,自1980年創刊,國內刊號為52-1051/TS,本刊積極探索、勇于創新,欄目設置及內容節奏經過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。

    《釀酒科技》為中國釀酒業龍頭刊物之一,是全面報道中國釀酒工業科學技術的專業雜志,被譽為中國釀酒工業科技進步的向導。本刊堅持科技面向經濟建設,為生產、科研服務的方向,堅持“雙百”方針,內容豐富,信息量大。

    主要欄目

    特稿;專家論壇;微生物 制曲;蒸鎦酒 酒精;發酵酒;配制酒;綜合利用;新產品;新技術

    收錄與榮譽

    國家圖書館館藏統計源核心期刊萬方收錄上海圖書館館藏知網收錄維普收錄 全國中文核心期刊中科雙效期刊百種重點期刊中國期刊全文數據庫(CJFD)Caj-cd規范獲獎期刊全國優秀科技期刊中國核心期刊遴選數據庫中國科技期刊核心期刊中國期刊方陣雙效期刊中國學術期刊(光盤版)全文收錄期刊

    釀酒科技投稿指南

    釀酒科技雜志投稿須知:

    1、來稿請打印、校正無誤后,通過“網上投稿”或通過E-mail發給我們,請采用Word軟件處理。

    2、來稿請附中、英文摘要、關鍵詞。摘要用第三人稱敘述。要求“目的、方法、結果、結論”四位一體,敘述清楚,交待明白。并附英文標題、英文作者姓名及工作單位。英文摘要應與中文摘要內容相對應。有困難者請予注明。

    3、文中的圖片和復雜的分子式用Word軟件處理有困難的,請寄原圖片。

    4、來稿要求觀點明確,論述清楚,文字簡明,文責自負。

    5、遵守知識產權法,嚴禁竊取他人作品,一經發現,取消本刊作者資格,并由當事人承擔全部法律責任。

    6、譯文類以編譯、節譯為主,請附原文。計量單位請換算成公制。所有稿件在計量單位、標注的參考文獻、采用的數值修約等,請均遵照國標。

    7、來稿請詳細標注參考文獻,在行文中按先后次序在相應位置標出序號,并依次按要求列于文末,其序號用方括號加數字表示。如[1]、[2]……文末參考文獻格式:書籍為“[序號]作者.(作者,作者,等數人.)書名.版別.出版地:出版者,出版年.頁碼”;期刊為“[序號]作者.(作者,作者,等數人.)文題.刊名,年,(卷)(期):起止頁。例如:書籍格式:[1]周恒剛.白酒生產工藝學.第1版.北京:輕工業出版社,1982、129、期刊格式:[2]許均詳,劉紹友,魏建華,等5人.土耳其扁谷盜綜合防治技術之初步研究.釀酒科技,1992,(2):9-13、。

    8、請附作者簡介,包括姓名(使用筆名者請附真實姓名),出生年月,性別,民族(漢族可省略),籍貫,職稱,學位,簡歷及論著情況(任選),工作單位,通訊地址,聯系電話,郵政編碼。

    聯系方式

    • 官網地址:www.LMST.com.cn
    • 投稿郵箱:NJKJ@263.com
    • 聯系電話:0851-5796163;5762572;5772798
    • 雜志社地址:貴陽市沙中路58號

    釀酒科技數據分析

    影響因子:指該期刊近兩年文獻的平均被引用率,即該期刊前兩年論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數

    被引半衰期:衡量期刊老化速度快慢的一種指標,指某一期刊論文在某年被引用的全部次數中,較新的一半被引論文刊載的時間跨度

    他引率:期刊被他刊引用的次數占該刊總被引次數的比例用以測度某期刊學術交流的廣度、專業面的寬窄以及學科的交叉程度

    引用半衰期:指某種期刊在某年中所引用的全部參考文獻中較新的一半是在最近多少年時段內刊載的

    平均引文數:在給定的時間內,期刊篇均參考文獻量,用以測度期刊的平均引文水平,考察期刊吸收信息的能力以及科學交流程度的高低

    熱門評論


    夾谷*** :

    為公司圖書室采購的,很好!內容不錯,服務挺好,還有發票,物流也很給力,贊,準時收到了第一期的雜志呢,一開始還擔心晚,沒想到真的很準時,活動的時候買的,價格很實惠,我很滿意,大力推薦。

    2023-09-04 10:09:24
    鄔*** :

    釀酒科技雜志是很好的雜志社,反應速度很快,責任編輯非常認真和我溝通,小修之后從投稿到接受兩個月不到。審稿很快,專審意見很鮮明,第一次專審給了兩條意見,很中肯。

    2023-08-10 03:15:58
    夏侯*** :

    1月中旬投稿,3月中旬錄用,中間修改過。編輯部老師處理稿件速度很快,休息日都在工作,很負責任,贊一個。

    2023-06-22 02:50:49
    萬俟*** :

    釀酒科技真的是個不錯的雜志,審稿速度快,畢業著急可以考慮投此刊。不到一個月就直接錄用了,非常開心。在這里要特別給責編點贊,整個過程中編輯老師多次跟我電話溝通修改的側重點。文章被收錄,也有責編老師的功勞。

    2022-11-03 03:19:45
    南宮*** :

    內容很吸引人,非常好的一本書, 受益匪淺。超級劃算,又便宜,而且質量很好,紙張真的不錯,正版。雜志內容不錯,雜志到貨速度也很快,客服很有耐心,很不錯的一次購物,還會再來的。

    2022-05-06 21:28:38
    第五*** :

    這個雜志的審稿速度越來越快了,這已經是第二篇文章被錄用了,這次審稿速度比上次還要快,9月15號遞交,10月13號就通知錄用,從提交到通知錄用前后一共才一個月不到。審稿人意見也很專業很到位,推薦大家可以試試。

    2021-06-05 18:47:16
    鮑*** :

    剛投了一篇,編輯很負責,態度很好。值得一投,超過5頁要收版面費。

    2021-04-22 15:11:51
    公羊*** :

    挺快的,9月中旬投的,半個月后給的退修意見,因為有事耽誤了一周,在退修最后期限前提交的修改后稿件,一周后就錄用了。總共大概用了35天.

    2021-02-25 02:09:43
    胡*** :

    釀酒科技雜志很不錯雜志。投過兩次,第一次一審20天,大修。二審1個月,小修投上第二天接受。最近又投了篇,審稿人給大修,總評也很好,副主編給拒了,要求修改后再投上去。

    2021-02-10 05:01:07
    慕容*** :

    個人覺得釀酒科技雜志編輯和專家都是很專業的,雖然我本人也被雜志拒過,但專家給出的意見還是心服口服的。既然專家提出相關拒稿意見,說明論文還是存在一些缺陷和不足,不要因為專家的拒稿而詆毀該刊,而是要從自身寫作水平和創新點尋找突破口。針對專家老師所提出的問題尋求解決方法才是關鍵,最后祝你們能夠早日錄用。

    2020-10-18 17:01:50

    常見問題

    Q:論文發表的時候可以一稿多投嗎?
    A:一稿多投的行為是典型的學術不端的行為,是國內外學術界都明令禁止的行為,原因主要在于涉及到文章版權歸屬的問題,如果作者的文章已經被某個雜志社錄用,或者同時被兩家雜志社錄用,就會涉及到版權糾紛,作為雜志社都會保護本社的合法權益,到這時作者就會比較麻煩,吃官司都是小事兒了,被打入黑名單降級降職影響可就太大了。
    Q:職稱論文發表對時間有限制嗎?
    A:職稱論文發表并沒有明確規定截止時間,需要作者結合自己所在地區的具體規定自己安排發表時間,一般職稱評審,各地區都會明確規定申報材料的最后期限和截止日期,我們結合這個日期來考慮何時發表文章就可以,大部分地區職稱評審都集中在每年的8-10月之間,有的地區要求7月中旬開始交材料,最晚8月底之前,有的則是要求8月中旬交,還有部分地區要求截止時間為申報時間上年的12月31日,所以,各個地區的具體要求并不同,申報者需要在提交材料前確保自己的文章已經見刊并且被相應的數據庫檢索即可。
    Q:網上發表論文如何防騙?可靠網站與可疑網站如何區分?
    A:由于發表論文的需求遠遠多于雜志版面的供應,再加上眾所周知的審稿難!審稿慢!選擇論文發表網站發表表論文確實能解決以上問題。賣方市場的出現加之發表論文的剛性需求,就導致出現先付款后發表的現狀。論文發表網站正規與否是通過網站從始至終所提供服務體現出來的,任何交易只要存在時間差都會有風險,但這個風險是可以通過您的智慧來避免的。因為不是所有論文網站都是騙子,你要做的就是過濾掉沒保障的網站,選擇可靠的論文發表網站!
    Q:一般期刊需要提前多久準備?
    A:省級、國家級期刊建議至少提前6個月準備。一般來講,雜志社為了確保每期雜志正常出刊,都會提前將當期之后1-3個月的稿件提前安排好,而一些創刊較早,認可度更高的熱門期刊,來稿量較大,發表周期可能就會更久。提前準備,意味著雜志的可選擇性更多。
    Q:核心期刊需要提前多久準備?
    A:核心期刊建議至少提前12個月準備,核心期刊正常的審稿周期為1-3個月,且審核嚴格,退稿、返修幾率更大,這意味著在流程上耗費的時間更久,且核心期刊版面有限,投稿競爭更加激烈,即使被錄用,排刊也比普通期刊晚很多,因此需要更早準備。
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