食品與發(fā)酵科技審稿周期是多久?

《食品與發(fā)酵科技》自1973年創(chuàng)刊，經國家新聞出版署批準，由四川省經濟和信息化委員會主管，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院主辦的食品行業(yè)技術類刊物，CN:51-1713/TS，ISSN:1674-506X。

《食品與發(fā)酵科技》主要報道該專業(yè)范圍內的科研論文、新工藝、新技術以及行業(yè)信息和最新科技動態(tài)等。讀者對象：食品、發(fā)酵、生物技術領域的大專院校師生，科研機構、企業(yè)的技術人員。