食品工程投稿要求

食品工程雜志投稿須知:食品工程來稿要求：1食品工程歡迎有關(guān)食品科技、食品機(jī)械、食品包裝及新產(chǎn)品等方面的研究論文及生產(chǎn)實(shí)用工藝技術(shù)、分析檢測(cè)技術(shù)、市場(chǎng)分析、質(zhì)量管理等方面的文章。2作者的稿件一經(jīng)錄用，將同時(shí)被中文科技期刊數(shù)據(jù)庫(kù)、CNKI中國(guó)全文期刊數(shù)據(jù)庫(kù)、萬方數(shù)據(jù)——數(shù)字化期刊群和中國(guó)學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)來源期刊收錄。3文稿務(wù)求論點(diǎn)明確，論據(jù)可靠，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，文字精煉，圖標(biāo)清晰，引用資料請(qǐng)給出參考文獻(xiàn)。內(nèi)容應(yīng)注意保守國(guó)家機(jī)密。4參考文獻(xiàn)不得使用非正式出版物。5來稿若屬國(guó)家或省級(jí)自然科學(xué)基金課題，來稿請(qǐng)列出其項(xiàng)目名稱及編號(hào)，并附寄有關(guān)文件復(fù)印件。注意事項(xiàng)：1所有文稿請(qǐng)附3~8個(gè)中文關(guān)鍵詞和200字以內(nèi)的摘要，來稿應(yīng)附第一作者簡(jiǎn)介，內(nèi)容包括姓名、性別、出生年月、何時(shí)畢業(yè)于何校、何專業(yè)、職稱。2參考文獻(xiàn)不得超過20篇，其著錄格式如下：a文獻(xiàn)引自期刊：序號(hào)著者題名刊名（外文刊名可縮寫），出版年份卷號(hào)（期號(hào)）：起止頁碼b文獻(xiàn)引自圖書：序號(hào)著者書名其他責(zé)任者版本出版地出版者出版年份起止頁碼c文獻(xiàn)引自學(xué)位論文：序號(hào)著者題名[文獻(xiàn)類型標(biāo)志]保存地點(diǎn)保存單位出版年份起止頁碼