食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)投稿要求

食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)雜志投稿須知:1.1《食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)》文稿必須具有創(chuàng)新性、學(xué)術(shù)性和科學(xué)性。來(lái)稿要求打印稿（A4規(guī)則）或電子郵件（文件類型為word文檔）形式發(fā)到我刊,來(lái)稿一律不退，請(qǐng)作者自留底稿。1.2《食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào)》請(qǐng)勿一稿多投。文責(zé)自負(fù)。文稿自收到之日起一般在2個(gè)月內(nèi)本刊發(fā)出稿件處理通知，逾期可向編輯部查詢。1.3本刊是《中國(guó)學(xué)術(shù)期刊(光盤(pán)版)》和中國(guó)期刊網(wǎng)的入編期刊和入網(wǎng)期刊，如不同意來(lái)稿編入該電子出版物，請(qǐng)作者書(shū)面聲明，以便本刊及時(shí)適當(dāng)處理。1.4文稿一經(jīng)發(fā)表，將酌致稿酬，并贈(zèng)當(dāng)期刊物2冊(cè)。2.1論文應(yīng)主題明確、數(shù)據(jù)可靠、邏輯嚴(yán)密、文字精練。文稿必須包括題名、作者姓名、作者單位、中英文摘要和關(guān)鍵詞(3～8個(gè))、中圖分類號(hào)、正文、參考文獻(xiàn)，并在文稿首頁(yè)地腳處寫(xiě)明第一作者簡(jiǎn)介(包括性別、出生年、籍貫、學(xué)位、職稱)。如投稿屬省部級(jí)以上科研基金資助項(xiàng)目析出論文，請(qǐng)注明基金項(xiàng)目名稱和項(xiàng)目編號(hào)。2.2來(lái)稿篇幅(含圖表)限8000字以內(nèi)。2.3文題名應(yīng)恰當(dāng)簡(jiǎn)明地反映文章的特定內(nèi)容，不使用非公知的縮略詞、代號(hào)等，不用副題名，中文題名不超過(guò)20個(gè)漢字，英文題名應(yīng)與中文題名含義一致。2.4摘要應(yīng)具有獨(dú)立性和自明性，一般以200～300字為宜，不分段，不用圖表和冗長(zhǎng)的數(shù)學(xué)公式及非公知公用的符號(hào)和縮略語(yǔ)，不得引用正文及參考文獻(xiàn)中的各類序號(hào)。英文摘要應(yīng)與中文摘要文意一致。2.5關(guān)鍵詞選詞要規(guī)范，應(yīng)盡量從漢語(yǔ)主題詞表中選取，中英文關(guān)鍵詞一一對(duì)應(yīng)。2.6中文圖、表應(yīng)有自明性，且隨文出現(xiàn)。圖、表名應(yīng)附相應(yīng)的英文名，插圖須符合制圖規(guī)范。圖中文字、符號(hào)、縱橫坐標(biāo)中的標(biāo)值、標(biāo)值線必須清楚，標(biāo)目應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)的物理量和單位符號(hào)(一般不用中文表示)。量符號(hào)用斜體、單位符號(hào)用正體表示。文中表格一律使用“三線表”，表的內(nèi)容避免與圖和文字內(nèi)容重復(fù)。2.7正文(含圖表)中的物理量和計(jì)量單位必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。外文字母的大小寫(xiě)、上下角標(biāo)應(yīng)書(shū)寫(xiě)清楚。2.8文稿章節(jié)編號(hào)采用三級(jí)標(biāo)題頂格順序。一級(jí)標(biāo)題形如1,2,3……排序；二級(jí)標(biāo)題形如1.1，1.2…2.1,2.2…排序；三級(jí)標(biāo)題形如1.1.1,1.1.2…2.1.1,2.1.2…排序；引言不排序。2.9參考文獻(xiàn)只選主要的引入，近5年的文獻(xiàn)量應(yīng)占50%以上。參考文獻(xiàn)采用順序編碼制，按文中出現(xiàn)的先后順序編號(hào)(內(nèi)部資料、私人通信、待發(fā)表的文章一律不引用)。文獻(xiàn)的著錄格式：

1、專著：作者.書(shū)名.版本(第1版不標(biāo)注).出版地：出版者，出版年.起止頁(yè)碼；。

2、期刊：作者.題名.刊名，出版年份，卷(期)：起止頁(yè)碼；。

3、論文集：作者.題名.編者.論文集名.出版地：出版者，出版年.起止頁(yè)碼；。

4、學(xué)位論文：作者.題名［學(xué)位論文］.保存地點(diǎn)：保存單位，年份；。

5、專利文獻(xiàn)：專利申請(qǐng)者.題名.專利國(guó)別，專利文獻(xiàn)種類，專利號(hào).出版日期；。

6、會(huì)議論文：作者.文題.會(huì)議名稱.舉辦地，舉辦年。文獻(xiàn)作者3名以內(nèi)全部列出，4名以上則列前3名，后加“etal(等)”；外文作者書(shū)寫(xiě)時(shí)，姓前名后，姓全部大寫(xiě)，名用縮寫(xiě)，不加縮寫(xiě)點(diǎn)。2.10投稿者請(qǐng)標(biāo)明單位(大專院校標(biāo)至院系，科研院所標(biāo)到研究所(室))及所在省市和郵政編碼，并告知詳細(xì)通訊地址，各種聯(lián)系電話(辦公室、住宅、手機(jī))及E-mail、Fax，以便聯(lián)系。