飲料工業投稿要求

飲料工業雜志投稿須知:

1、所有稿件用《飲料工業》投稿模板規范，新投稿和修改稿都請用WORD格式提交，不接收PDF、壓縮包以及其他格式的稿件。

2、《飲料工業》稿件要求論點明確，論據可靠，數據準確，文字通順、簡練。

3、《飲料工業》引用他人成果時，請按《著作權法》有關規定說明出處。內容應未曾發表過或被其他出版物刊載過，且無一稿兩投。英文稿件可接收，投稿時請附中文原文。

4、稿件要求一般最多不超過8000字，須有200～300字的中、英文摘要和3～8個關鍵詞，表題、圖題請用中英文對照。摘要應具有獨立性和自含性，不應出現圖、表、數學公式、化學結構式和非公知公用的符號、術語和縮略語；摘要內容應包括研究目的、方法、結果和結論；綜述性、評論性文章可寫指示性摘要。

5、凡屬于重大科技獲獎的論文和國家級省部級資助項目的研究報告、論文，請來稿注明批準號，我刊將優先刊登。

6、來稿內容涉及配方時，須寫明配料的名稱和配比，勿用代號；工藝過程要完整，不要省略；插圖、表格需放在正文的相應地方，不要集中；引用圖表要有出處，計量要用法定單位。

7、文稿中的參考文獻原則要求研究論文約20篇參考文獻，不可少于15篇，綜述論文不少于30篇參考文獻。