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    揚州大學烹飪學報審稿周期是多久?

    2024-11-9 10:30:00

    揚州大學烹飪學報審稿周期為1個月內。

    《揚州大學烹飪學報》自1984年創刊,國內刊號為32-1597/TS,本刊積極探索、勇于創新,欄目設置及內容節奏經過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。

    《揚州大學烹飪學報》辦刊宗旨:探索總結烹飪理論,繼承弘揚飲食文化,反映烹飪研究最新成果,為教學科研工作服務。

    重要通知:《揚州大學烹飪學報》已正式更名為《美食研究》雜志。

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